Оборудование для кейтеринга

используется для обеспечения пациентов лечебных или социальных учреждений качественной пищей . Порционное питание, доставляемое до пациентов в термоподносах не только удобнее, но и позволяет соблюдать все правила гигиены.

Термоконтейнеры сохранячют заданную температуру блюд, что крайне важно, ведь СанПиН требует подавать приготовленные блюда определенной температуры:

• первые блюда – 75 градусов и более;
• вторые блюда – 65 градусов и более;
• напитки и холодные блюда –  от 7 до 14 градусов.

Максимальное время раздачи блюд - 2 часа. Всем условиям СанПиН 2.1.3.2630-10 отвечает предлагаемое нами оборудование для кейтеринга. Наши термоподносы и термобоксы также могут применяться также в сферах таблет-питания, авиапитания, в армии и организации питания в крупных компаниях. 

Технологии кейтеринга подразумевают одинаковую рабочую цепочку:

1. транспортировка заготовок, полноценных блюд, столовой посуды и сервировочного инвентаря к клиенту;
2. поддержание нужной температуры хранения продуктов;
3. доставка блюд к месту сервировки;
4. сбор посуды и мусора;

Почему стоит совершить покупку кейтерингового оборудования у нас:

Для построения грамотной работы пищеблока по системе "Таблет-питание" недостаточно просто купить и установить оборудование. В первую очередь, необходимо сделать проект пищеблока больницы, ЛПУ или другого социального учреждения. Наша компания с радостью спроектирует и подберет подходящую для вашего учрежденния технику для приготовления и раздачи пищи. Опытные специалисты спроектируют пищеблок по самым соверменным технологиям, порекомендуют самое качественное оборудование, которое вы можете купить на нашем сайте!